Bodega de vino en el túnel en la roca – Kvareli

Kvareli Gvirabi, cerca de Kvareli (georgiano: ყვარელი) en la región Khaketi, es la mayor bodega de vinos de Georgia – 7.7 km de túneles y galerías que mantienen una temperatura constante de 12 a 14 grados y una humedad relativa del 70% todo el año – condiciones de almacenamiento ideales para Vino.

Vino almacenado en Túneles en Kvareli Gvirabi.  Foto cortesía de la Bodega Khareba.

Construido originalmente para fines militares durante la Guerra Fría, los túneles (gvirabi) fueron adquiridos por la  Bodega Khareba  (georgiano: მეღვინეობა ხარება) que les restauró y los usa para almacenamiento y y envejecimiento de más de 25.000 botellas de su vino.

Vino Bodega Khareba almacena a Kvareli Gvirabi.  Foto cortesía de la Bodega Khareba.

Bodega de vino Khareba, almacen en Kvareli Gvirabi. Foto cortesía de la Bodega Khareba.

El complejo consta de dos túneles principales unidos por 13 galerías más pequeñas de 500 metros de largo.

Túnel en Kvareli Gvirabi.  Foto cortesía de la Bodega Khareba

Túnel en Kvareli Gvirabi. Foto cortesía de la Bodega Khareba

 

En 2011 por la compañía Khareba fue construido a Kvareli Gvirabi como un punto turístico y ofrece a los visitantes la oportunidad de aprender más sobre el vino y degustar los vinos diferentes. El complejo cuenta con un excelente restaurante, cafetería y hermosos jardines.

Parte del Complejo Bodega Khareba Turística en Kvareli Gvirabi.  Foto cortesía de la Bodega Khareba.

Parte turística del Complejo Bodega Khareba en Kvareli Gvirabi. Foto cortesía de la Bodega Khareba.

 

Jardines del Complejo Bodega Khareba Turística en Kvareli Gvirabi.  Foto cortesía de la Bodega Khareba.

Jardines del Complejo Bodega Khareba Turística en Kvareli Gvirabi. Foto cortesía de la Bodega Khareba.

Cascada en el Complejo Bodega Khareba Turística en Kvareli Gvirabi.  Foto cortesía de la Bodega Khareba.

Cascada en el Complejo Bodega Khareba en Kvareli Gvirabi. Foto cortesía de la Bodega Khareba.

Saperavi restaurante del Complejo Bodega Khareba Turística en Kvareli Gvirabi.  Foto cortesía de la Bodega Khareba

Restaurante Saperavi en el Complejo Bodega Khareba en Kvareli Gvirabi. Foto cortesía de la Bodega Khareba

¿Cómo llegar?  Kvareli se encuentra a 150 kilómetros de Tiflis. Kvareli Gvirabi es 5 kilometros al este de Kvareli. Punto de GoogleMaps

Entrada a Kvareli Gvirabi.  Foto cortesía de la Bodega Khareba.

Entrada a Kvareli Gvirabi. Foto cortesía de la Bodega Khareba.

¿Cuánto cuesta?

  • 3 GEL para una visita túnel.
  • 10 GEL para una visita túnel + degustación de vinos.
  • 35 GEL para una visita túnel + degustación de vino +  hornear pan georgiano , degustación  chacha  y haciendo  Churchkhela .
  • 70 GEL para una visita túnel + degustación de vinos superiores + hornear pan georgiano+degustación chacha y haciendo Churchkhela.

Degustación de vinos en el Complejo Bodega Khareba Turística en Kvareli Gvirabi.  Foto cortesía de la Bodega Khareba.

Se recomienda una visita a Kvareli Gvirabi!

Fuente: http://georgianrecipes.net/2013/09/22/kvareli-wine-tunnels/

Página oficial http://www.gvirabi.ge/ge/index.php?id=1